Η Χλόη Κουτσουμπέλη γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη το 1962. Σπούδασε νομική στο Α.Π.Θ.Δούλεψε σε Τράπεζα. Έχει εκδώσει οκτώ ποιητικές συλλογές: Σχέσεις σιωπής (Εγνατία, 1984), Η νύχτα είναι μια φάλαινα (εκδόσεις Βιβλιοπωλείου Λοξίας, 1990), Η αποχώρηση της λαίδης Κάπα (Νέα Πορεία, 2004), Η λίμνη, ο κήπος και η απώλεια (Νέα Πορεία, 2006), Η αλεπού και ο κόκκινος χορός (Γαβριηλίδης, 2009),  Στον αρχαίο κόσμο βραδιάζει πια νωρίς (Γαβριηλίδης, 2012) Κλινικά απών (Γαβριηλίδης, 2014), Οι ομοτράπεζοι της άλλης γης (Γαβριηλίδης, 2016). Επιπλέον, έχει εκδώσει δύο μυθιστορήματα και δύο θεατρικά.  Στο διαδίκτυο κυκλοφορούν οι τέσσερις πρώτες ποιητικές της συλλογές σε e-book, καθώς και δύο ακόμα ηλεκτρονικά βιβλία με τίτλους "Απαγόρευση κυκλοφορίας" και "Η κρυφή ζωή των ποιημάτων". Μέλος του Δ.Σ. της Εταιρείας Λογοτεχνών Θεσσαλονίκης και μέλος της Εταιρείας Συγγραφέων και του Κύκλου Ποιητών.